- 5 Farklı Pişirme Programı
- Turbo Pişirme Modu: 30-300 C
- Kombi Pişirme Modu: 30-300 C
- Buharlı Pişirme Modu: 130 C
- Ayarlanabilir Buhar Modu: 30-99 C
- Banket Pişirme Modu: 30-275 C
- 10’’ Dokunmatik Ekran
- Manuel Veya Otomatik Pişirme Programı
- 180 Adet Program Hafızası
- Buhar Ve Kuru Isısı Ayarlanabilmesi
- Katlı Pişirme Özelliği- (Her Tepsi İçin Farklı Zaman Seçeneği)
- 6 Fazlı Pişirme Adımı
- Reçete Değiştirme Ve İlave Edilmesi
- Favori Reçete
- Ön Isıtma Seçim Özelliği
- 5 noktalı Et Problu Pişirme
- Delta T Özelliği
- USB İle Program -Data Alma-Yükleme
- Farklı Dil Seçeneği
- 5 Adet Otomatik Yıkama Programı
- Otomatik Baca Klapesi
- Ayarlanabilir Manuel Nemlendirme
- 6 Adet Fan Hız Seçimi
- 2 Kademeli Açılan Fırın Kapısı
- HACCP Kayıt
- Premix Brülör
- Heat Exchanger
- Kabin Ve Boiler Emniyet Termostat
- Hızlı Kabin Soğutma
- Makaralı El Duşu
- Sesli Ve Görsel Hata Uyarısı
EMP.PLS-G.10
- Kabin Gücü: 15 KW
- Boiler Gücü : 15 KW
- Toplam Güç : 30 KW
EMP.PLS-G.20
- Kabin Gücü: 25 KW
- Boiler Gücü : 25 KW
- Toplam Güç : 50 KW
EMP.PLS-G.40
- Kabin Gücü: 26+26 KW
- Boiler Gücü : 28 KW
- Toplam Güç : 80 KW
| Kod | Ürün Adı | Ebatlar (mm) | Ağırlık | Net | Güç | Kapasite | ||
| a | b | c | kg | m3 | kw | gn | ||
| EMP.PLS-G.10 | Gazlı Kombi Fırın | 1000x1052x1195 | 175 | 1.25 | 30 | 10x(1/1Gn) | ||
| EMP.PLS-G.20 | Gazlı Kombi Fırın | 1206x1184x1178 | 205 | 1.68 | 50 | 10x(2/1Gn) 20x(1/1Gn) |
||
| EMP.PLS-G.40 | Gazlı Kombi Fırın | 1206x1189x1955 | 380 | 2.8 | 80 | 20x(2/1Gn) 40x(1/1Gn) |
||
| EMP.PLS-G.10-AS | Gazlı Kombi Fırın Alt Stand | 1000x949x795 | 30 | 0.75 | ||||
| EMP.PLS-G.20-AS | Gazlı Kombi Fırın Alt Stand | 1206x1081x795 | 35 | 1 | ||||
